Xmusyd.ru - хранилище минусовок, фонограмм и караоке в mp3
Ингредиенты:
Цыпленок — 1 шт.
Бекон — 1-2 ломтика
Оливковое масло — 2 ст.л.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Лук-шалот — 1 шт.
Колбаса чоризо — 70 г
Хлебные крошки - 70 г
Шалфей - 4 веточки
Петрушка - 2 веточки
Соль/перец - по вкусу
Приготовление:
Вместо обычной жареной курицы сегодня готовим цыпленка в беконе, фаршированного колбасой чоризо и шалфеем! Для начинки мелко режем лук-шалот и колбасу чоризо и обжариваем их на смеси оливкового и сливочного масел. Рубим листья шалфея и петрушку, добавляем к ним поджаренные лук и колбасу и сухари. Цыпленка натираем черным перцем и солью, фаршируем начинкой и скрепляем шов шпажкой. Укрываем цыпленка ленточкой бекона и листьями шалфея. Запекаем 25 минут при температуре 180 градусов.